Thứ Bảy 06/03/2021 09:15

Bạn đã biết ?

Bạn biết gì về 'gà mặt quỷ' thân hình đen như than?

Thứ Ba 14:11 Ngày 24/09/2019
send email print

'Gà mặt quỷ' được nuôi trên đảo Java từ thế kỷ 12, được coi là gà của giới thượng lưu vì màu đen của con gà được cho rằng có thể mang lại sức mạnh và sự giàu có

Từ lâu, Ayam Cemani được biết đến là một loại gà quý hiếm bởi cả cơ thể nó được bao phủ một màu đen,  từ lông, mỏ, mào, lưỡi, ngón chân tới xương. Ngay cả thịt của chúng trông cũng như ướp bằng mực. Do đó chúng không có bất cứ một màu gì khác như nhiều giống gà thường thấy.

Được biết, loài gà này còn được một số nơi gọi là "gà mặt quỷ".  Còn cái tên Ayam Cemani được giải thích rằng "Ayam" trong tiếng Indonesia có nghĩa là "gà", còn "Cemani" có nghĩa là hoàn toàn màu đen trong tiếng Java. Chúng được một người lai giống người Hà Lan giới thiệu tại châu Âu lần đầu năm 1998 .

Theo Leif Anderson, nhà di truyền học tại Đại học Uppsala, Thụy Điển thì sự đặc biệt của loài gà trên xuất phát từ đặc điểm di truyền mang tên fibromelanosis – kết quả của sự tái sắp xếp phức tạp trong bộ gene. Mặc dù vậy, việc đột biến này dường như không gây hại cho các giống gà. 

'Gà mặt quỷ' được nuôi trên đảo Java từ thế kỷ 12, được coi là gà của giới thượng lưu vì màu đen của con gà được cho rằng có thể mang lại sức mạnh và sự giàu có.

2013, ông Paul Bradshaw - người chăn nuôi ở trang trại Greenfire ở Florida bán gà Ayam Cemani với giá 2.500 USD/con (~58 triệu đồng).

Ngoài ra các nghiên cứu cho thấy thịt gà Cemani rất giàu chất sắt, cực kỳ tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh. Không những thế, đây còn là giống gà rất đắt, Tại Indonesia mỗi con có giá khoảng trên dưới 2.000USD (khoảng 45 triệu đồng).

Theo TPO

Link gốc:

Đã tìm thấy động vật có xương sống phát sáng "khủng" nhất

Các nhà sinh học biển từ Bỉ và New Zealand lần đầu tiên ghi nhận hiện tượng phát quang sinh học ở một con cá mập đen sống trong bùng biển sâu ngoài khơi bờ biển

Động vật biển có thể giúp được gì cho con người trong lĩnh vực quân sự?

Từ quan điểm chiến đấu thực tế, những "đặc vụ động vật" đã được ghi nhận rất nhiều trong suốt lịch sử chiến tranh của con người.

Băng tan khiến gấu trắng Bắc Cực thay đổi chế độ ăn như thế nào?

Sông băng ở vùng Bắc Cực của Nga tan chảy buộc gấu trắng Bắc Cực phải thích nghi với điều kiện sống mới trên bờ biển.

Do đâu mà voi ma mút rậm lông khổng lồ tuyệt chủng?

Nghiên cứu bằng các phép mô phỏng cho thấy sự kết hợp việc con người tận săn loài thú này cộng với tình trạng biến đổi khí hậu đã tiêu diệt toàn bộ loài vật này

Bướm đêm khổng lồ cực hiếm xuất hiện ở Úc

Một phụ nữ ở Úc mới đây đã chia sẻ lên mạng xã hội hình ảnh về những con bướm đêm khổng lồ cực hiếm mà cô tình cờ bắt gặp ở ngoại ô Brisbane.

Choáng với bộ lông nặng 35 kg của chú cừu hoang dã

Một con cừu sống trong tự nhiên ở Úc đã lâu ngày không được cắt lông và sở hữu bộ lông dày tới mức giật mình. Ngay khi được tìm thấy, nó đã được giải cứu và có

Phát hiện con chim 'nửa đực nửa cái' cực kỳ quý hiếm

Một người theo dõi chim lâu năm ở Pennsylvania, Mỹ đã có trải nghiệm chứng kiến “một lần trong đời” khi nhìn thấy một loài hồng y quý hiếm có vẻ ngoài "nửa đực

Khu bảo tồn Cù Lao Chàm tiếp nhận rùa biển thả về đại dương

Ngày 23-2, ông Nguyễn Văn Vũ - phó giám đốc Ban quản lý khu bảo tồn biển Cù Lao Chàm, TP Hội An, Quảng Nam - cho biết đã tiếp nhận và kiểm tra sức khỏe để thả c

ĐỌC NHIỀU TRONG NGÀY
CÙNG CHUYÊN MỤC